コンビーフと２つの食材を合わせて作る簡単アレンジレシピ３選！

毎日のごはん作りはもちろん、献立を考えるのは本当に大変ですよね！

そんな困った時に、常温で保存できる缶詰を買い置きしていると便利です。
ツナ缶、コーン缶、サバ缶、そして肉好きの我が家に欠かせないのがコンビーフ！

さか上ること数十年前…
私が10代の頃に、友人から勧められて食べたコンビーフ。

缶詰でここまで美味しいものがあるんだ！とその当時衝撃を受けたことを、今でも覚えています（笑）

付属のネジを巻き付けながら、クルクルと個性のある開け方がまた良い、この缶詰。
そのまま食べても十分美味しいコンビーフですが、ちょい足しでもっと美味しく食べられるんですよ！

今回はあれこれ試した結果、美味しかった３つのちょい足しレシピをご紹介したいと思います。
ちょい足しメイン食材は、『卵』と『じゃがいも』。

家に常備しているよ！という方も多いと思うので、ぜひ試して欲しいなと思います。
では早速ご紹介していきましょう！

マヨコンビーフTKG

まずは簡単アレンジから！

少しクセの強いコンビーフ。私はこのクセが大好きなのですが、マヨネーズを入れることでマイルドになります。

そしてさらにまろやかさを追求！
やっぱりここはTKG（卵かけご飯）でしょ！ということになりました。

材料（１人前）

作り方

① コンビーフをボウルに入れて、軽くほぐし、マヨネーズを入れて混ぜます

② ごはんを器に盛り、①を乗せます

③ 薬味ネギを散らし、コンビーフの上にたまごを乗せて完成！

醤油をお好みの量垂らして混ぜながら食べます♪

たまごとコンビーフを合わせると、とろっとろで最高なんです！
朝食はもちろん、疲れて帰宅した夜食にもオススメです！

じゃがコンビーフTKG

もっとボリュームが欲しい！という方に、バージョンアップのレシピがこちら！

使うのは、量増しにピッタリなじゃがいも。
常備野菜にしている方も多いと思うので、ぜひ試して欲しい１皿です。

材料（１人前）

作り方

① じゃがいもを千切りにして水にさらします

② フライパンをオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを炒めます

③ コンビーフをほぐしながら、じゃがいもと合わせて塩胡椒、醤油を入れて混ぜます

④ 器にごはんを盛り、③を乗せて薬味ネギを散らします

⑤ たまごを乗せて完成！！

炒めることで、旨味もアップするコンビーフ。
卵黄をつぶしながら、ぐちゃっと混ぜて一気に食べちゃって下さい！

ポテトとコンビーフのマヨチーズトースト

同じく、じゃがいもをプラスして作ったトーストアレンジ！
ごはんだけでなく、トーストにもコンビーフが合うんです。

材料（１人前）

● じゃがいも 1/4個

● コンビーフ　1/4缶

● マヨネーズ　大さじ１

● 食パン　１枚

● とろけるチーズ　適量

● 塩胡椒　少々

● ドライパセリ　あれば少々

作り方

① じゃがいもを千切りにして水にさらします

② じゃがいもの水気を切り、コンビーフを崩しながら混ぜます

③ ②にマヨネーズを入れて混ぜ合わせます

④ 食パンに③ととろけるチーズを乗せてトースターで5分程焼きます

⑤ 仕上げに塩胡椒、ドライパセリを散らして完成！

準備はたったの３分で完了するズボラ飯だけど、癖になる激ウマトースト。
我が家の男性陣にも大好評だったレシピです。

今回は、コンビーフに２つの食材を足して作る簡単レシピを３つご紹介しました。
冷蔵庫に食材が少なくても、満足な１皿が完成します。

ぜひ試してみて下さいね！