暑さにやられているあなたに!火を使わないレシピ特集!【バズレシピ】




どうも!リュウジです!

今回は暑い夏に嬉しい「火を使わないレシピ特集」をご紹介!

「夏は火を使うと暑くなるし料理をする気にならない……」なんて方も多いと思うので、是非お家で試してみてくださいね!

極上の粗挽きハンバーグ!「レンジ粗挽きバーグカレー」

●材料

粗挽き肉 120g
玉ねぎ 1/4個
カレールー 1片
おろしにんにく 少々
バター 5g
ウスターソース 小さじ半
砂糖 小さじ半
水 120cc
★水 大さじ1
★パン粉 大さじ2半
★水 大さじ1
★コンソメ 小さじ半
★塩コショウ 少々

 

●作り方

1.合い挽き肉と★を混ぜて捏ねる

2.1とカットした玉ねぎ、水、カレールー、おろしにんにく、バター、ウスターソース、砂糖を耐熱容器に入れ

ラップをして600W6分レンジで加熱する

3.2を混ぜて完成

お肉が冷たいと中まで火が通りにくいことがあるので

様子を見て追加で加熱してくださいね!!

お肉は少し焼き目をつけてからでもいいです!!

レンジで簡単にできちゃう!「海老とキノコのレンジ和ヒージョ」

●材料

しめじ 1パック
むきエビ 7尾
にんにく 3片
唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ5
白だし 大さじ1弱
塩 少々
パセリ 少々

 

●作り方

1.にんにくは包丁で潰し、しめじは石づきを取り除いておく

2.にんにく、しめじ、むきエビ、唐辛子、白だし、塩、オリーブオイルを耐熱皿に入れ、600W5分レンジで加熱する

3.2にパセリを振りかけて完成

白だしを加えることで和風の味と風味が出るんです!!

作り方さえ覚えれば具材のアレンジでも楽しめますよ!!

中毒的な旨さ!「レンジ海苔バターうどん」

●材料

★冷凍うどん 1人前
★海苔 2g
★めんつゆ 20cc
★水 小さじ2
バター10g
小ねぎ 少々

 

●作り方

1.耐熱容器に★を入れて600W3分半レンジで加熱する

2.1をよく混ぜバターと小ねぎを乗せて完成

いかがでしたか?

暑くてやる気が起きない時でもこれなら簡単に作れますしおすすめですよ!

夏も楽しく皆さんに自炊ライフを送ってほしいので早速試してみてくださいね!!

以上、料理研究家リュウジがお送りしました!!






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