小さじ大さじはペットボトルキャップで計れる!? 計量道具の代用品はコレだ!

料理をはじめてみたけれど、最初に直面するのが、
料理を作り始めたのに、計量スプーン持ってない!
専用のはかり道具なんて、持ってないよ!
という声です。

たしかに、美味しくお菓子をつくる人には必要かもしれませんが、自炊をたまにする程度の方には、専用の計量道具を持っていないことも多いでしょう。それでも、料理を作り始めて、今すぐ欲しいのに家にないと慌てることもあるかもしれません。

そんな時は、調味料をはかるときも、ほぼ同じサイズの「代用品」を使うことで、解決できます。 ざっくりでかまわないのです。

今回はそうした「料理の計量道具の代用品」をまとめて紹介します。

基本編:ペットボトルのキャップが大活躍!

まずは料理の基本の計量道具から。レシピなどを見ると必ず出てくる道具といえば、
・大さじ
・小さじ
・計量カップ
・200ccカップ
ですよね。これらは買おうとおもえば100円ショップなどで手に入るのですが、一人暮らしの経験が浅いと持っていないこともありえます。

でも、安心してください。これらの代用品があります。

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・大さじ

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まず、大さじとは15ccをはかるためのスプーン。これの代用品は・・・ずばり、ペットボトルのキャップ!

ペットボトルのキャップは規格が統一されており、その分量は7.5cc。つまり、キャップ2回分がぴったり大さじになるのです。ペットボトルのキャップだけ捨てずに取っておけばよいですね。

また、カレースプーンと呼ばれる大きめのスプーンにも注目。およそ15ccのため、そのままおおさじとして使えます。

・小さじ

続いてはこさじ。こちらは5ccを測るための道具です。

こちらもペットボトルのフタを使いましょう。3分の2で5ccになります。または紅茶などにつかうティースプーンがあれば、これは小さじと全く同じ分量ですので覚えておきましょう。

・100cc

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お部屋でお好み焼きやたこ焼きを作る時に、ふと100ccカップがない!と気づく時があります。

これには、おたまが大活躍!実は直径8cmのおたまの基本サイズは50ccになっています。

100ccでおたま2回分、200ccでおたま4回分ですから、数えやすいですね。

次のページでは、ペットボトルを使った応用編をご紹介

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