それもたこ焼き器で?!たこ焼き器で出来る楽しいアレンジレシピ7つ

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友達とわいわいたこ焼きパーティ(通称:たこパ)、楽しいですよね。
たこ焼き器があるお家はみんなの憩いの場になります。

そんな楽しいたこ焼きパーティでも
「たこ焼きは美味しいけれど、飽きたしなあ〜」
「たこ焼きパーティ以外に何かできないかなあ」

となりがち。たしかに、家にあっても毎週たこパをやるわけでもないためなかなか他に使い道がないたこ焼き器。

しかし、たこ焼き器では実にいろんなものをつくることができます。
今回は編集部がセレクトして、実際につくってみました。レシピを7つ紹介します。

丸い形を生かしてアレンジ!

まずはたこ焼き器のユニークな球状の形を生かしたレシピです。

(1)手軽においしく! ミニオムライス

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なかなか作るのも食べるのもたいへんなオムライスですが、一口サイズなら食べやすくつくれます。

【ミニオムライス】
~材料~
・卵:3つ
・牛乳:100ml程度
・ご飯
・ミックスベジタブル
・ケチャップ
~作り方~
(1)ご飯を炊いて、ミックスベジタブルとケチャップでケチャップライスをつくる
(2)たこ焼きより一回り小さいサイズにご飯を丸める。ラップの中に包み込んでねじるように丸めると固まりやすい
(3)たこ焼き器を熱して、溶いた卵に牛乳を入れた生地を流し入れる
(4)卵が半分焼けたくらいで丸めたライスを入れる
(5)裏返してもう半分を焼く
(6)ケチャップをかけて完成

(2)ジューシー!肉巻きおにぎり

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食欲をそそる肉巻きおにぎり。普通におにぎりサイズだと肉が大きくなりすぎてうまく作れませんがたこ焼きサイズなら、女性でも食べやすいサイズになります。

【肉巻きおにぎり】
~材料~
・しゃぶしゃぶ用豚ロース肉:つくりたい個数分の枚数
・ご飯:茶碗1杯ぶん
・白ゴマ:適量
・焼肉のタレ:適量
~作り方~
(1)炊いたご飯にゴマを混ぜて、丸める
(2)丸めたご飯を豚肉で丸く包む
(3)たこ焼き器で丸めながら焼く
(4)焼肉のタレで味付けしてできあがり

(3)見た目はシューマイ? まる餃子

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餃子の皮があまっていれば、好きな具材を入れて丸い餃子をつくってしまいましょう。皮を閉じたところを先に焼くことで綺麗に焼けます。

【まる餃子】
~材料~
・餃子の皮:10枚程度
・ウィンナーorソーセージ:1パック
・とろけるチーズ:1パック
その他お好みの具材
~作り方~
(1)餃子の皮の中に好きな具材を小さく切って入れる
(2)餃子の皮を閉じて、たこ焼き器の中に入れて閉じ目を中心に焼く
(3)裏返して全体を焼いて完成
コツ:いずれも丸くするときに大きくなりすぎてしまうと、たこ焼き器の穴に入りきらないこともよくあります。特にオムライスは、ご飯が大きいと卵が穴からあふれて大失敗します。小さくつくるように心がけましょう。

丸めない!?レシピ

たこ焼きをつくるときは必ず裏返して全体を焼きますが、ここでは裏返さずに使うレシピをご紹介。

(4)餃子の皮で!ハットピザ

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こちらも餃子の皮でひとくちサイズのピザをつくります。形がユニークで素手でも持ちやすく、とろけたチーズが絶品です。

【ハットピザ】
~材料~
・餃子の皮
・ピザソースまたはトマトソース
・とろけるチーズ
・ウインナー
・ピーマン
そのほか好きな具材
~作り方~
(1)たこ焼き器を熱して油をひき、餃子の皮をたこ焼き器の穴の上に置いて上から穴に押し付ける
(2)穴にはまった餃子の皮のなかに、ピザソースを入れる
(3)ピザソースの上に好きな具材を載せて焼く

(5)タコを美味しく!アヒージョ

DSC09265たこ焼きって以外とたこが余るんですよね。そこで、たこの切り身をつかって、オリーブオイルをたっぷり使ったヨーロッパ風の味付けにしてしまいましょう。

【アヒージョ】
~材料~
・たこ(ぶつ切り)
・オリーブオイル
そのほか好きな具材
~作り方~
(1)オリーブオイルをジュージューと音が出るまで熱する
(2)たこを入れて2分ほど待つ
注意:アヒージョはたくさんの油が高温で飛び散るので、服やテーブルが汚れてしまいます。周りを片付けて、常にやけどに注意しながら楽しんでください!

たこ焼き器でデザートもつくっちゃおう!

最後は、パーティの終わりにみんなでデザートを楽しむレシピを紹介。

(6)水を牛乳にして!まんまるホットケーキ

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実は、たこ焼きとホットケーキは水と牛乳の違いってご存知でした? 小麦粉が余っていたら、牛乳と砂糖をあわせてかんたんホットケーキにしてしまいましょう。

【まんまるホットケーキ】
~材料~
・薄力粉&砂糖:100g、またはパンケーキミックス:100g
・牛乳
・卵:1個
・お好みのソース(チョコレートソースなど)
~作り方~
(1)卵、牛乳、薄力粉、砂糖を入れて混ぜ合わせて生地をつくる
(2)たこ焼き器を熱して油をひく
(3)生地を流し入れ、あとはたこ焼きと同様
(4)お好みの甘いソースをかける

(7)もちもち・甘い!ゴマ団子

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【ゴマ団子】
~材料~
・白玉粉、または団子粉:70g
・薄力粉:70g
・水
・あんこ:1パック
・白ごま:適量
・ごま油
~作り方~
(1)白玉粉と薄力粉を同量混ぜたボウルに少しずつ水を入れながらこねていき、生地全体をひとつにまとめる
(2)あんこを1cm大にまるめる
(3)あんこを(1)の生地で包んでまるめ、たこ焼き器のサイズにぴったり入るような球体にする
(4)たこ焼き器を熱してごま油をしき、白ごまを入れる
(5)白ゴマを生地にくっつけながら全体をまんべんなく焼く
おまけ:球面の掃除はティーバッグが最適!
使い古したティーバッグには、油汚れをからめとる力があります。パーティ途中で紅茶を飲んだらそのティーバッグをとっておいて、そのまま食器洗いのときにたこ焼き器についた油をからめとりましょう。一石二鳥ですね!

まとめ

こんなに色々作れるなんて、たこ焼き器はすごいですね! これを知っておけば、たこ焼き器が魔法のアイテムに思えるかも。

余った具材だけで作れるようになれば、たこパ以外で一人でも楽しめるかも。
今回紹介しきれなかったレシピはまだまだあります。ぜひいろいろと試してみてください!

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